在得知安娜母亲以前也是厨娘后,池晏就让安娜把她母亲带去厨房。
不过不算正式工,只是这几天忙请来帮忙,算是短期工,按天数给工资。
就这样,安娜家两个女人都开始吃公家饭,家里地正好有安娜父亲照看,地不多,个人就足够。
好不容易等池晏闲下来,克莱斯特和池晏坐在餐桌前共进晚
如果有平民偷偷捕鱼,被抓住,下场是很凄惨,在领主没有允许情况下,偷偷捕猎也算是偷窃,哪怕是最轻微偷窃,比如摘朵蘑菇,也得被砍断双手。
在还能活得下去时候,没人会铤而走险。
只有那种连活下去都很艰难人,才会选择冒着被砍断双手丧命危险,去找吃。
安娜母亲深吸口气,眼泪顺着眼角落下来:“大人太仁爱。”
而大人还那小。
里面鱼肉松好看极,还散发着香料香气,她放香料并不多,但这样已经足够。
“大人说这些是给奖励。”安娜脸通红,她以前干得再好也没有任何奖励,时间久,她就不思进取,从未想过要改变,加上以前领主大人对食物味道没有要求,于是她做菜手艺直就那样。
现在新领主愿意让她做出只有领主才知道美味食物,并且还会因为她做出来而奖励她,安娜觉得这辈子再也没有任何个时刻,能比现在更幸福。
她胸膛是暖,涨涨。
安娜母亲伸手,捏点鱼肉松到嘴里。
安娜伸手为母亲擦拭眼泪,她笑着说:“现在可比以前日子好过多。”
“只要大人在这里,们就能永远过现在日子。”
安娜个人制作鱼肉松速度很有限,毕竟没有机器,全靠人力,还得不停翻炒,避免糊锅和炒焦,并且火力还得直维持小火,哪怕有仆人专门看火,厨娘自己也得随时注意。
虽然安娜已经干得很好,但池晏还是觉得速度有些慢,毕竟鱼很快就要游走。
繁殖季维持不几天,能趁这个机会多做个肉松和熏鱼,秋天和冬天桌子上也能多道菜。
又香又有嚼劲,但很松软,肉在舌尖感觉太好,而且没有鱼特有腥味。
越嚼越香,安娜母亲享受闭上眼睛。
她已经很久没有这样享受过食物,自从她不再为贵族工作后,她每日都为生活奔波,能填饱肚子已经很幸运,更别说享受美食。
能给鱼去腥香料太少,母亲以前侍奉领主就从来不吃鱼,那股腥味压不下去,哪怕是肉,也不愿意吃,平民没有领主同意是不能去抓鱼,奴隶就更别提。
而领主绝对想不起来下达让平民抓鱼命令。
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