何琴切着黄瓜,被黄瓜香味馋不行,她抬头问:“老板,能吃根黄瓜吗?”
明谦大手挥:“吃吧,根黄瓜还是吃得起。”
不过何琴也没有吃独食,她把根黄瓜分好几份,每人都能吃口,连摄影小哥都吃到。
“怎这好吃!”何琴声音在颤抖。
这是什店啊!怎根黄瓜都这好吃!
明谦笑道:“你们工作,也有钱挣,合作双赢。”
众人都笑起来,后厨气氛其乐融融。
高汤香味在空中弥漫,哪怕只是闻着似乎都能让人全身变暖。
切肉是个男生,也是三个新上任墩子工里刀工最好——可能是因为他是从群演爬出来,以前当群演时候时常自己做饭,所以上手也最快。
虽然牛肉还是不能切厚薄完全致,但是好歹更看,不仔细瞧话已经可以。
加盐,可是却比任何添加剂都要香,没有丁点腥味,只有鲜美浓厚香味。
当汤从嘴里滑过喉咙,流入胃里,她整个人都打个哆嗦,胃暖洋洋,全身似乎都暖。
她本来身体就不怎好,每天从入秋开始,手脚就会冰凉,喝完碗汤她竟然感觉自己手脚都在变暖,开始她还以为是自己错觉,直到她把掌心贴在自己脸上。
手心温度比脸高。
何琴转头看向另外两个喝汤嘉宾,他们也跟她样,都是脸不可置信。
汁水丰富,不仅有黄瓜清香还有股淡淡甜味,这是黄瓜吗?!如果不告诉她这是黄瓜,她肯定以为这是哪种自己没吃过水果!哪怕猜到也会觉得是水果黄瓜。
明明是普通黄瓜长相,却比水果黄瓜
不过遥要求高,嘉宾切如果不合格,他就会拿去改刀。
倒是腰片嘉宾处理很好,剔除筋膜需要不是刀工而是细心,他也确实细心,在遥讲过之后就把全副身心投入到料理腰片上,点点筋膜都没放过。
腰片比牛肉好片,因为没有牛肉纹理,只要手稳,慢慢切也能切得很薄。
遥在检查过腰片之后,总算给出满意评价,他拍拍嘉宾肩膀,脸欣慰地说:“可以,你腰片片不错,将来你要是想来店里工作会给老板说你好话。”
嘉宾苦笑不得:“谢谢,有机会定来。”
明谦有些得意:“们店生意直很好,就是因为真材实料,味道也好。”
“不然也不能还不到半年就有现在人气。”
这可是打广告好机会!要让全国人民看到山海火锅店用都是好材料!
他明谦可是实心生意人。
何琴真情实意地对明谦说:“老板,觉得们是来给你拖后腿。”
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