银耳汤做法很简单,唯调味料就是冰糖,除银耳以外还要放红枣和枸杞。
明谦不是买现成银耳干,而是依依从灌灌那带回来新鲜银耳,洗干净去掉黑色部分之后就放进锅里,加上冰糖红枣枸杞后起炖煮。
明谦自己不是很爱喝特别甜银耳汤,他还往银耳汤里加莲子,冰糖也少放些,自己喝着很满意,但就是不知道客人们满不满意。
毕竟本地人都嗜甜,很多甜口菜,有些甜口菜能甜得齁人,许多外地人都接受不,吃完当地美食后直呼
助理正在腹诽吴淼自己没手,嘴里还要说:“你这久都没吃过肉,红汤又辣,怕你回去就要上吐下泻。”
吴淼不听劝:“肠胃好得很,你把毛肚给,自己烫。”
明谦店里都是鲜毛肚,属于烫久就咬不动那种,吴淼自己烫两片没咬动,又不愿意开口求助理,就只是眼巴巴看着对方。
助理无奈夹起毛肚给他烫,并且在心里发誓,自己以后绝对不会找这种男朋友,这种男人她消受不起,估计只有母性强悍女人能够消受,把老公当儿子养女人才行。
有人烫菜烫肉,吴淼吃着就爽,他埋头苦吃,边吃得不抬头边安慰自己,之前他节食那久,偶尔吃顿饱肯定也没什。
她这问时候,吴淼都会扬起头,表明自己节食决心。
但这次吴淼咽口唾沫,顺坡下驴道:“那就试试吧。”
“但你别觉得会吃你们想让吃东西!”
吴淼坚定道:“是要当模特人,得有好身材。”
助理惊喜下,然后看着吴淼迫不及待地走向自助区,给自己调好蘸碟,助理仔细看,懵——吴淼调竟然是油碟!
他就不信这顿能把肉又都涨回来。
卤菜端上时候桌子上菜已经被解决差不多。
吴淼问陈言:“有甜汤吗?”
陈言笑着回答:“后厨有银耳汤,不过还没有放到自助区,可以免费给您提供碗,不过需要您反馈。”
吴淼连连点头:“那就给来碗吧。”
“你怎调油碟?麻酱才是最棒!”助理认为吴淼没吃过几次火锅,主动请缨要去给吴淼调蘸料。
吴淼:“不喜欢芝麻,你别管,就要吃油碟!”
两人对视,助理这才记起自己任务,只要吴淼能吃,管他吃是什碟。
助理自己也吃得半饱,开始任劳任怨给吴淼烫菜烫肉,又担心吴淼这段时间都没吃什东西,主要还是烫素菜,红汤锅都不敢让吴淼沾点。
偏偏吴淼自己没有自觉,他皱着眉头,刚把嘴里青笋咽下去就忙不迭地说:“要吃肉。”
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