当评委问明燃创作灵感时,他是这回答。
他说在他最孤立无援时候,有弯月亮,点亮他生命。
因为这弯月亮,他告别怯懦,鼓足勇气,发誓要成为更好地人。
作品中泥土,是烘焙过甜点制造而成。
品尝时,黑巧克力苦味和朗姆酒辛辣在舌尖逗留滋味最为悠久。糅杂在起,便会有种奇妙醇香口感,像极生活。
如果不是亲眼目睹明燃动作,恐怕会有人认为,这是用机器精雕细琢出来工艺品。
都说认真人会发光。
此刻明燃站在台上,清冷眉眼溢满专注,现在他比任何时候都引人瞩目。
最后步。
明燃拿起低温喷枪,垂眸,喷在他月亮身上。
台上出现片类似泥土、砂砾不明混合物,他白生生手正在里面翻搅,鼻尖道黑印,乍看像极小孩玩泥,令评委和观众都忍俊不禁。
比赛现场绝对不会出现泥土这种脏东西,所以明燃操作台上“脏东西”定都是用食物临时制作出来。
巨大玻璃容器填满黑漆漆泥土,瓶蓝橙酒猛地撒进去,泥土被稀释,变成幽暗深蓝色,璀璨灯光下仿佛潭诱人沼泽。
众人视线都被那抹诱人深蓝吸引过去。
麦芽糖、柠檬和冰。
月亮外层冰壳极薄,轻轻敲便会碎,露出里面琥珀色糖丝。糖里因为有柠檬,所以并不腻人,甜甜麦香后清爽酸
已经凝固琥珀色糖浆,因为低温喷枪,周身霎时结起片薄薄冰,形成层冰白色轻薄外壳。
当明燃按响操作台上响铃时,所有人都是脸震惊表情。
谁能想到,那些最平常简单食材,竟然能制出如此惊艳作品。
在潭颜色幽暗深蓝沼泽中,弯冷月孤单伫立,冰壳散发出寒气像若隐若现雾,弯月半身插在泥潭中,形成种黑与白、明与暗强烈视觉冲突效果。
镜头拉近,当明燃作品出现在led显示屏中,有那瞬间,乱哄哄会场鸦雀无声。
蜜黄麦芽糖被高温融化,变成粘稠液体糖浆,与半颗柠檬榨成汁混合,散发出股甜中带酸清爽气味,如十七八岁少年特有青春味道。
明燃俯着身子,目光无比认真。他快速搅动怀里糖浆,糖浆温度渐渐冷却,外观趋近淡黄色琥珀。
直到条如金丝般糖浆被高高拉起,众人才惊叹,原来明燃是要做糖雕。
镜头切换到明燃操作台。
轮用半凝固糖丝缠绕而成弯月,赫然出现在led显示屏上。弯月身上每道纹路都做得精美细致,蜿蜒盘旋,仿佛给这弯明月赋予鲜活生命。
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