前朝就有大臣故意为难他们这些内官，先献美食给皇上，待皇上吃着好，叫人问他家秘方时，又推托不说，害得问话
人挨打。崔燮这
个简在帝心人物，又隐然是翰林院清流领袖，对内侍却还能这客气，算是前朝难得好人
。
高太监听到下头人议论至此，微微摇头，笑这些人没见识。
个菜谱算什，这些年崔大人献进宫好东西不知凡几。当初让他从随堂太监里脱颖而出，当上秉笔太监那幅神仙图，那才是真正好东西呢。
可惜崔学士忒低调，不爱出名。若当初就叫先皇知道那两幅画是他画，他这名声、身份，只怕还能更上层呢。
他也有些替崔燮可惜，更替那两幅至今没有款识画儿可惜。不过如今也没几个人知道那是他找谢同知要来讨好先皇，等那几个老人走，其实也可以公开说那是崔大人手笔……
崔家场辣椒宴,李东阳、费宏这两位吃辣大省来客人都吃得十分满意,回到家写诗写诗、作文作文，把辣椒夸成和花生样色香殊异,宜饭宜酒佳品。
诗文夜之间传遍京诗,比唐伯虎那篇崔美人画法论传得还快些,连宫人都传抄李东阳新诗。弘治天子想起义大利人还贡几盆辣椒，似乎养在花房里,便命内侍去崔家问问菜谱,摘些辣椒回来尝尝。
九十月份正是辣椒结实累累时候。宫里养着那几盆红椒是当盆栽看，又不像崔燮似,为留种子舍不得吃,随手便能摘下满筛辣椒。崔燮也不似那些看重私房菜官人家,宫里来问都不肯说，十分痛快地说用花生油炸干辣椒代替石灰腌茱萸油拌菜法子，还告诉内侍，这种小辣椒应该可以腌吃。
怎腌他不清楚,但他可以大胆地说,反正没个别穿越者能出来反驳。
内使满意地回宫,把秘方交给御膳房，叫他们炸辣椒油、腌小辣椒，又在圣前说崔燮几句好话。
天子吃些花生油炸辣椒调凉拌菜，满意地赞道：“不错，是比葱、蒜、胡椒调味更开胃解腻，吃着还能让人身子发热,是个宜秋冬天寒后吃东西。你们明年多栽种些个，到冬天做菜时多添些提味。”
太子原本还记着小太监被辣椒伤到眼模样，不大敢吃。但父亲这夸这辣椒油，味道应该挺好，他不禁也尝口，顿时眼前亮。
是比以前用葱姜椒薤或是茱萸油调都好吃，这个辣味特别香醇，没有荤臭！
看来他们格物还是格得不够彻底，光用显微镜、记录它怎生长看不成，以后都得做熟尝尝。
天家吃着满意，内侍们便都高兴，夸崔学士进方子是好方子，人也是个好人。
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