几口喝
个干净，赞道：“好酒，好酒！”
只听得岸上也有人大声赞道：“好酒，好酒！”令狐冲举目往声音来处望去，只见柳树下有个衣衫褴褛
落魄书生，右手摇着
柄破扇，仰头用力嗅着从船上飘去酒香，说道：“果然是好酒！”令狐冲笑道：“这位兄台，你并没品尝，怎知此酒美恶？”那书生道：“你闻酒气，便该知道这是藏六十二年三锅头汾酒，岂有不好之理？”
令狐冲自得绿竹翁悉心指点，于酒道上学问已着实不凡，早知这是六十年左右三锅头汾酒，但要辨出不多不少恰好是六十二年，却所难能，料想这书生多半是夸张其辞，笑道：“兄台若是不嫌，便请过来喝几杯如何？”那书生摇头晃脑道：“你
素不相识，萍水相逢，闻酒香，已是干扰，如何再敢叨兄美酒，那是万万不可，万万不可。”令狐冲笑道：“四海之内，皆兄弟也。闻兄之言，知是酒国前辈，在下正要请教，便请下舟，不必客气。”那书生慢慢踱将过来，深深揖，说道：“晚生姓祖，祖宗之祖。当年祖逖闻鸡起舞，那便是晚生远祖。晚生双名千秋，千秋者，百岁千秋之意。不敢请教兄台尊姓大名。”令狐冲道：“在下复姓令狐，单名个冲字。”那祖千秋道：“姓得好，姓得好，这名字也好！”面说，面从跳板走向船头。令狐冲微微笑，心想：“请你喝酒，便甚
都好。”当即斟碗酒，递给祖千秋，道：“请喝酒！”只见他五十来岁年纪，焦黄面皮，个酒糟鼻，双眼无神，疏疏落落几根胡子，衣襟上片油光，两只手伸出来，十根手指甲中都是黑黑污泥。他身材瘦削，却挺着个大肚子。祖千秋见令狐冲递过酒碗，却不便接，说道：“令狐兄虽有好酒，却无好器皿，可惜啊可惜。”令狐冲道：“旅途之中，只有些粗碗粗盏，祖先生将就着喝些。”祖千秋摇头道：“万万不可，万万不可。你对酒具如此马虎，于饮酒之道，显是未明其中三味。饮酒须得讲究酒具，喝甚酒，便用甚酒杯。喝汾酒当用玉杯，唐人有诗云：‘玉碗盛来琥珀光。’可见玉碗玉杯，能增酒色。”令狐冲道：“正是。”祖千秋指着坛酒，说道：“这坛关外白酒，酒味是极好，只可惜少股芳冽之气，最好是用犀角杯盛之而饮，那就醇美无比，须知玉杯增酒之色，犀角杯增酒之香，古人诚不欺。”令狐冲在洛阳听绿竹翁谈论讲解，于天下美酒来历、气味、酿酒之道、窖藏之法，已十知八九，但对酒具道却窍不通，此刻听得祖千秋侃侃而谈，大有茅塞顿开之感。只听他又道：“至于饮葡萄
请关闭浏览器阅读模式后查看本章节，否则可能部分章节内容会丢失。
