但十指跳跃自如——她天生具有弹钢琴
才华。
目睹幸在音乐教室摆弄钢琴光景，
个年轻音乐老师很是欣赏，为她纠正
指法上基础性错误。“那样也能弹，但这样弹得更快。”说着，他实际弹给她看。她转瞬之间就心领神会。那个老师是爵士乐迷，放学后给她讲弹奏爵士乐基础理论：和弦是怎样成立、如何进行？踏板该怎样使用？即兴演奏是怎样种概念？她贪婪地将这些据为己有。老师还借给她几张唱片：“红葛兰”（RedGarland）、比尔·埃文思（BillEvans）、温顿·凯利（WyntonKelly）。她反复听他们演奏，模仿得惟妙惟肖。旦习惯，模仿并没有多大难度。她不用看谱，仅用手指即可把那里音效果和流势完整地再现出来。“你有才华。只要用功，就可成为职业钢琴手。”老师佩服地说。
可是，幸似乎很难成为职业钢琴手，因为她所擅长仅仅是准确模仿原创作品。把已有东西按原样弹奏出来是轻而易举，但不能创作属于自己本身音乐。即使告诉她随便弹什
都行，她也不晓得弹什好。每次开始随便弹奏，弹来弹去都还是要模仿什。她也不习惯读谱，面对写得密密麻麻乐谱，她每每感到窒息般难受，而实际听声后将其原封不动移至键盘则轻松得多——作为钢琴手，这样子无论如何也干不下去，她心里想道。
高中毕业出来，幸决定正式学习烹饪。倒不是说对烹饪有多大兴趣，但父亲经营餐馆，加之此外没有什特别想干事，于是觉得继承餐馆也未尝不可。为上烹饪专科学校，她去芝加哥。虽然芝加哥这座城市不以美食闻名于世，但碰巧有亲戚住在那里，为她当身份担保人。
在那所学校学烹饪期间，在同学劝诱下，她开始在平民商业区家钢琴酒吧弹钢琴。起初只打算临时打工赚点小费。家里汇款仅够维持生活，多少有余钱进来自然求之不得。由于她什乐曲都能即刻弹出，酒吧老板对她甚为中意。听过次曲子绝不会忘，即便没听过，只要对方哼上遍也能当场弹出。长相虽算不上漂亮，但样子蛮讨人喜欢。因此有人气，专门为她而来顾客多起来。小费数额也相当可观。不久，学校也不再去。较之处理血淋淋猪肉、切削硬邦邦奶酪和刷洗脏乎乎沉甸甸平底锅，坐在钢琴前开心得多、轻松得多。
因此，当儿子上高中几乎处于退学状态、天天只顾冲浪时候，她也认为那恐怕是没有办法，毕竟自己年轻时也大同小异，无法责备别人，这大概就是所谓血缘。
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