徐奉德却忽然叹息道:“西域很苦罢?”
任弘愣,颔首道:“有苦也有乐,和啬夫、夏翁在悬泉置日子样。”
徐奉德摆手:“老夫每日都只安排别人做事,自己倒是安逸悠闲,哪里苦?不过话说回来,你苦些也值,这些时日路过悬泉置人,吃饭时闲聊,都是你在西域做那些大事,什人灭国,火牛破胡兵,老夫耳朵都听出老茧来,你现在已经名扬敦煌……不对,是名扬河西四郡!
他将洋葱切成粗丝,胡萝卜则切成条,在灶台上大铁锅里放膏油,下入羊肉块,大火煸炒片刻,煸干羊肉水汽,放入洋葱和胡萝卜炒软,又加些自己舂成粉末安息芹,也就是孜然粉,香气更佳浓郁。
“小狗,将粟米端过来。”
任弘今日做不是菜,而是饭,正宗新疆羊肉手抓饭!
这食物本来该用大米,但没办法,敦煌干旱,稻米极少,而且众人也吃不惯,可惜郑吉那个会稽佬不在。
任弘将粟米点点铺炒好羊肉胡萝卜上,加入开水,水量没过米后,便可以像平日煮饭那样,加木盖转慢慢焖。
弘竟玩性上来,还乐此不疲地在后追,见到人就拿着洋葱往前送,不管是使团吏士还是悬泉置徒卒,全被他熏得抱头鼠窜,泪洒当场。
“任弘!你这小竖子。”
连徐啬夫也未能幸免,被辣得闭上眼,下意识地痛骂任弘通。
骂完才想起来这小子已不同往日,且不说立下大功名扬河西,就连如今官职也是比六百石,可比自己高好几级,顿时收话,讷讷不言。
任弘却不在意,笑道:“在西域时没徐啬夫骂,还真有些想念。啬夫且等好,今日亲自下厨,做好吃食给诸位尝尝。”
“刀工没退步啊。”
徐奉德早就闻到香味,背着手进来。
任弘笑道:“啬夫知道在西域拿什练刀?”
“牛羊?”
“不对,是胡虏人头!刀个匈奴人!”任弘吓唬他。
夏丁卯则对洋葱露出怀疑之色:“君子,此物如此可怖,莫非有毒,当真能吃?”
任弘笑道:“胡葱而已,葱岭以西大夏人极爱此物,等做熟后味道便不这冲,反而别有番风味。”
据说希腊人在奥林匹克比赛时,要先干掉磅洋葱,喝洋葱汁,并在身上擦洋葱,以此激发血气。
不过中原人从未见过此物,究竟该怎吃,还得任弘引领风潮。
胡闹完后,任弘回到庖厨,又在另个大袋子里,取有点蔫胡萝卜。扦泥胡萝卜丰收次,有几千斤之多,任弘只带小部分回来,路上还被萝卜吃半,嗯,萝卜吃胡萝卜,没毛病。
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