其余食器多为青铜,也有部分漆器,无恤心思顿时飘到远处,粟市上范氏商贾们,焦头烂额否?而子贡这会,也已经到达漆陶市,向世人展现瓷器绝美身姿吧!
席上食不言,赵无恤小心翼翼地恪守着礼节,不这样不行,旁可是有脸严肃有司盯着君臣俩人言行!
食毕落箸匕后,要用浆水漱口三次,又在寺人端上铜盆用热水洗手,用葛布巾擦脸后,方才算结束朝食。
到这会,就可以随意说话,换上身常服晋侯午与赵无恤亲切聊几句。而无恤则挑着晋侯喜欢说,实话里夹杂着几句奉承
而与此同时,在虒祁宫中,赵无恤也享受次国君特赐朝食。
相比他待遇,同为守燎之人中行黑肱,仅仅是赐食于殿外,赏壶热酒。而赵无恤,居然被国君招呼着入殿内陪坐,俩人亲疏立判。
侧殿内部陈设斧纹屏风,两侧靠门窗位置,铺设着双层莞席,莞席饰着黑白相间丝织花边,前置无饰几案,陈设彩玉、漆器。
赵无恤长跪于案后席上,身体前倾,整个朝食中,他必须保持这种姿势。好在无恤已经习惯,他晓有兴致地看着这两千五百多年前“国宴”。
虽然晋侯午是个好面子,喜欢摆设和奢靡人,却受到周礼制约,没有后世帝制时代炫耀式顿饭“大碗小碟百五十菜品”,仅仅有十多个品种。
国君燕食饭谱是这样:主食有三种搭配,今天上是蚌蛤酱、韭叶水引饼、野鸡羹。原本麦饭被水引饼取代,据说管理庖厨雍人还学伊尹进谏过,但被晋侯午否决。
赵无恤暗暗猜测,除韭叶水引饼,也就是后世面条,口感确完爆麦饭无数倍外。晋侯们看见麦饭,也许就想起晋景公未能食麦饭,而溺于厕死法,不倒胃口才怪,恐怕早就看这种主食不爽。
在食用时,上述主食都要加入用佐料和米屑调制汤,但不加寥菜。在煮小猪时候,用苦菜把它包起来,去其腥味;在煮鸡时,加入酿酱;在煮鱼时,要加入鱼子酱,在这些食物中塞入寥菜。吃肉干时,配以蚁酱;吃糜肉切片时,配以鱼肉酱;吃鱼脍时,配以芥子酱。朝食最后,是食用桃干、梅干,配以安邑出产大夏之盐。
这些规矩足以让赵无恤眼花缭乱,也亏他事先做过功课,解过陪国君进食礼仪,这才没出什差错。若是他刚来到这时代时,想把俎上割下肉蘸对相应酱,都是极其艰难事情。
此外,无恤还见识到国君规格七鼎六簋,都是庄重而典雅大器。材质为最好青铜,雕饰着铜环,圆盖,兽面,云雷纹、饕餮纹等。
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