朱洪智站起身体,看着巨大杀猪刀上弥勒佛,脸上也显现出丝期待,兴奋神采。
与此同时,王超也发现,自己这个八仙桌上另外两个老者也同朱洪智样,脸上微微期待着,又带着遗憾,好像是因为自己吃不到这尊弥勒佛而遗憾,同时又感觉到能够见识到这尊弥勒佛而兴奋。
“居然是弥勒佛,铿叔居然雕出弥勒佛……”
“能吃到铿叔雕神仙豆腐就已经不得人物,要吃这弥勒佛……”
在场人都窃窃私语,尤其是第三桌四个年轻男女,就连第三桌大佬,包括廖俊华脸上也显现出凝重神情。
华清帮厨师这手刀法确是绝,就算王超这样高手也不得不给出“好刀法”这三个字评价。
刚打出来水豆腐,嫩滑嫩滑,比少女皮肤都还要娇嫩十倍!不说弹指可破,就算是轻轻就吹口都几乎会散开!
这样水豆腐根本不能够用手拿,因为拿就破,但是这个厨师却用把三尺长巨型大杀猪刀轻盈挑起,然后手腕转动之间,让娇嫩水豆腐在刀尖上粘着,在十多秒钟功夫雕刻出尊惟妙惟肖弥勒佛!
这尊豆腐弥勒佛才个巴掌大,但是挑在刀背上,挺着肚子,张开嘴巴,手指,脚板,都显现出来,尤其是,弥勒佛手掌上还戴着串念珠!念珠粒粒分明,眼睛稍锐利人都能看得到有十八粒。
这样闪电般动作,流畅线条,对力量精巧把握,使用最少三十斤重大钢刀举足轻重,宛如使用绣花针般控制能力,足足显示出华清帮这位厨师近乎于鬼斧神工刀技。
这
这种厨艺刀法,运用在武功上,就太可怕。
“哎,难得厨艺还能受人赏识,已经几年没有用刀下厨,刀法都生疏。以往尊弥勒佛,只要九秒时间,而现在却需要十多秒,离巅峰状态相差得太多,哎,人老,老。这次要不是在座诸位要宴请天下第高手王超先生,是绝对不会出来献丑。”
这个厨师下雕好弥勒佛后,手臂直伸,四平八稳把巨大杀猪刀平端着,杀猪刀刀尖上就静静放着这尊热气腾腾弥勒佛先豆腐朝众人大笑,好像随时要活过来样,有种禅意神韵。
除刀工之外,这样雕功,也显示出深厚艺术底蕴。
“铿老弟,你也用不着谦虚,你难得出来趟,也已经二十年没有吃过你神仙豆腐。而且就算是吃,也只能吃到吕洞宾,这尊弥勒佛乃是万佛之王,末法之后降生未来佛门教主,这等荣耀和口福,也只有王老弟这样天下第高手能享受得到。”
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